About the Book
Semplici indicazioni e consigli d'uso della spezia più pregiata, l'oro rosso. Dopo anni di esperienza in campo, l'Azienda Agricola PrimaVera di Tambre (BL) ha raccolto alcune curiosità e ricette su una delle spezie più preziose e affascinanti. E' presente anche documentazione fotografica di come viene coltivato lo Zafferano di Tambre, in un paese di montagna nella provincia di Belluno.
Features & Details
- Primary Category: Cookbooks & Recipe Books
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Project Option: 5×8 in, 13×20 cm
# of Pages: 62 -
Isbn
- Softcover: 9781388961091
- Publish Date: Jan 25, 2018
- Language Italian
- Keywords Zafferano
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